Dietoterapia

Konsultacje dietetyczne obejmują wsparcie żywieniowe w zakresie dietetyki klinicznej. Skierowane są do dzieci, młodzieży oraz osób dorosłych. Ich celem jest indywidualne dopasowanie sposobu żywienia do potrzeb pacjenta, jego stanu zdrowia, stylu życia i możliwości.

Wsparcie obejmuje m.in. żywienie w chorobach dietozależnych i zaburzeniach metabolicznych, takich jak cukrzyca, insulinooporność, nadwaga i otyłość czy zaburzenia lipidowe, a także w wybranych problemach ze strony przewodu pokarmowego, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS), SIBO czy refluks.

Podczas konsultacji analizowany jest sposób żywienia, dotychczasowe nawyki, preferencje oraz indywidualne potrzeby pacjenta. Na tej podstawie opracowywane są indywidualne zalecenia żywieniowe, które mają być praktyczne i możliwe do zastosowania w codziennym życiu. W zależności od potrzeb możliwe jest również przygotowanie indywidualnego jadłospisu. Ważnym elementem współpracy jest monitorowanie postępów, omawianie pojawiających się trudności oraz modyfikowanie zaleceń w zależności od aktualnych potrzeb pacjenta.

W przypadku dzieci i młodzieży uwzględniane są potrzeby żywieniowe związane z okresem rozwoju, a także indywidualne potrzeby dzieci ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi, w tym dzieci ze spektrum autyzmu i innymi trudnościami rozwojowymi. Współpraca może obejmować również edukację i wsparcie rodziców lub opiekunów.